Ingredientes:

– 6 vieiras

– 5 dentes de alho picados

– sal a gosto

– pimenta preta a gosto

– sumo de metade de um limão

– 2 colheres de sopa de azeite

– salsa picada

Numa tigela, coloque as vieiras e todos os ingredientes (do azeite coloca-se só 1 colher).

Deixe marinar durante 1-2 horas.

De seguida, numa frigideira coloque a outra colher de azeite e deixe aquecer (1 minuto em lume brando). Coloque as vieiras e frite durante 2 minutos por cada lado.

Colocar num prato, se quiser pode colocar mais sumo de limão e decorar com cebola verde.

Bom Apetite!!!